Ingredientes
N.º de porciones
- Patatas grandes
22 - Aceite de oliva virgen extraq.b.
- Salq.b.
- Pimentón o especias al gustoq.b.
Preparación
- PASO 1 DE 7
Lava y pela las patatas.
- PASO 2 DE 7
Corta las patatas en rodajas finas utilizando una mandolina.
- PASO 3 DE 7
Coloca las rodajas de patata sobre una bandeja forrada con papel de horno.
- PASO 4 DE 7
Pincela las rodajas con aceite de oliva virgen extra.
- PASO 5 DE 7
Añade sal y las especias al gusto.
- PASO 6 DE 7
Cocina en horno precalentado a 200°C durante unos 20 minutos o hasta que las chips estén doradas y crujientes.
- PASO 7 DE 7
Deja enfriar ligeramente antes de servir.
Sugerencias
Mandolina
Bandeja de horno
Papel de horno
Información general
Más información
Perfectas para un aperitivo o un snack sano y sabroso.
Origen
Italia, Lazio
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados únicamente a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propios. Como tales, podrían contener errores o imprecisiones, por lo que siempre se requiere que el usuario verifique su exactitud. Si detectas anomalías, te rogamos que te pongas en contacto con nosotros en info@foodiecooklab.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
| Energía (kcal) | 80 |
| Carbohidratos (g) | 18 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,4 |
| Grasas (g) | 0,1 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,03 |
| Proteínas (g) | 2,1 |
| Fibra (g) | 1,6 |
| Sal (g) | 0,01 |
- Proteínas2,1g · 10%
- Carbohidratos18g · 89%
- Grasas0,1g · 1%