Bruschetas con stracchino y salchicha

Name: Bruschetas con stracchino y salchicha
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Italia
Ingredients: 10 Unidades Rebanadas de pan; 500 g Stracchino; 400 g Salchicha; al gusto Romero

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Categoría: Entrantes

Las bruschetas con stracchino y salchicha son un entrante delicioso y fácil de preparar. Perfectas para cualquier ocasión, son crujientes y sabrosas gracias a la combinación de stracchino cremoso y salchicha aromatizada con romero.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 15 minCocción: 15 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Rebanadas de pan10 Unidades
Stracchino500 g
Salchicha400 g
Romeroal gusto

Preparación

PASO 1 DE 5
Cortar el pan en rebanadas no demasiado finas.
PASO 2 DE 5
En un bol añadir la salchicha desmenuzada con las manos y sin la tripa.
PASO 3 DE 5
Añadir al gusto el romero y mezclar bien con un tenedor hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
PASO 4 DE 5
Untar la mezcla obtenida sobre las rebanadas de pan.
PASO 5 DE 5
Hornear en el horno o en la freidora de aire a 200 grados durante 10-15 minutos hasta que se forme una costra dorada en la superficie.

Información general

Origen

Italia, Lazio

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados únicamente a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propios. Como tales, podrían contener errores o imprecisiones, por lo que siempre se requiere que el usuario verifique su exactitud. Si detectas anomalías, te rogamos que te pongas en contacto con nosotros en info@foodiecooklab.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)	290,07
Carbohidratos (g)	21,53
de los cuales azúcares (g)	0,88
Grasas (g)	16,73
de las cuales saturadas (g)	7,96
Proteínas (g)	14,01
Fibra (g)	1,36
Sal (g)	0,67

Proteínas
14,01g · 19%
Carbohidratos
21,53g · 29%
Grasas
16,73g · 51%