Quiénes somos
Foodie CookLab
  • Creadores
  • Blog
Foodie CookLab

Síguenos en las redes sociales:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Quiénes somosPolítica de devolucionesPolítica de privacidadTérminos y condicionesPolítica de cookies

Trabajemos juntos

¿Eres una marca de alimentación o un creador? Déjanos tu correo y nos pondremos en contacto contigo para hablarlo.

Desarrollado por Tuduu
  1. Inicio
  2. Recetas
  3. Foodiecooklab
  4. Bruschetas con stracchino y salchicha

Otras recetas que podrían interesarte

Mini cruasanes salados en 5 minutos
Video
25 min
Fácil

Mini cruasanes salados en 5 minutos

Repollo en carroza
Video
25 min
Fácil

Repollo en carroza

Cannolis de pan de molde a la pizzaiola
Video
35 min
Fácil

Cannolis de pan de molde a la pizzaiola

Mini tarte tatin con tomates cherry caramelizados y burrata
Video
35 min
Fácil

Mini tarte tatin con tomates cherry caramelizados y burrata

Girasol de hojaldre con camembert
Video
50 min
Fácil

Girasol de hojaldre con camembert

Rollitos de jamón crudo, rúcula, mozzarella y tomates secos
Video
30 min
Fácil

Rollitos de jamón crudo, rúcula, mozzarella y tomates secos

Bruschetas con stracchino y salchicha

Descripción

Las bruschetas con stracchino y salchicha son un entrante delicioso y fácil de preparar. Perfectas para cualquier ocasión, son crujientes y sabrosas gracias a la combinación de stracchino cremoso y salchicha aromatizada con romero.

Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 5: Cortar el pan en rebanadas no demasiado finas.

  2. 2

    Paso 2 de 5: En un bol añadir la salchicha desmenuzada con las manos y sin la tripa.

  3. 3

    Paso 3 de 5: Añadir al gusto el romero y mezclar bien con un tenedor hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.

  4. 4

    Paso 4 de 5: Untar la mezcla obtenida sobre las rebanadas de pan.

  5. 5

    Paso 5 de 5: Hornear en el horno o en la freidora de aire a 200 grados durante 10-15 minutos hasta que se forme una costra dorada en la superficie.

Entrantes

Bruschetas con stracchino y salchicha

  • Dificultad: Fácil
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocción: 15 minutos
  • Italia, Lazio

Receta de

Ingredientes

Porciones
  • Rebanadas de pan10 Unidades
  • Stracchino500 g
  • Salchicha400 g
  • Romeroal gusto

Valores nutricionales

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 10 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Análisis de los ingredientes

En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten y Leche

Foodiecooklab
Alérgenos y análisis de los ingredientes
Valores mediosPor porción140 g · 1 de 10Por 100 g
Energía1699 kJ406 kcal1214 kJ290 kcal
Grasas23,44 g16,74 g
de los cuales ácidos grasos saturados11,14 g7,96 g
Carbohidratos30,14 g21,53 g
de los cuales azúcares1,25 g0,89 g
Fibra1,9 g1,36 g
Proteínas19,61 g14,01 g
Sal0,95 g0,68 g
  • Proteínas14,01 g · 19%
  • Carbohidratos21,53 g · 29%
  • Grasas16,74 g · 52%
  • No apto para veganos
  • No apto para vegetarianos
  • No apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Contiene lactosa
  • No contiene níquel

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.

Estilos de vida

  • No apto para veganos
  • No apto para vegetarianos
  • No apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Contiene lactosa
  • No contiene níquel

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7LecheDetectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Leche

Información

Origen
Italia, Lazio