Albóndigas de pollo y calabacín

Albóndigas de pollo y calabacín

@foodiecooklab

Deliciosas albóndigas de pollo y calabacín, ligeras y fáciles de preparar, perfectas para un segundo plato sabroso y saludable.

Dificultad: Fácil
Cocción: 15 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Pollo picado250
  • Calabacín1
  • Pan rallado80
  • Parmesano20
  • Aceite de oliva virgen extraq.b.
  • Salq.b.

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    Ralla el calabacín y mézclalo con el pollo picado en un bol.

  2. PASO 2 DE 4

    Añade el pan rallado, el parmesano, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal.

  3. PASO 3 DE 4

    Forma albóndigas con la mezcla obtenida.

  4. PASO 4 DE 4

    Cocina las albóndigas en una freidora de aire a 180 grados durante unos 15 minutos.

Sugerencias

  • Freidora de aire

Información general

Origen

Italia, Emilia Romagna

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)203,8
Carbohidratos (g)12,87
de los cuales azúcares (g)1,19
Grasas (g)11,49
de las cuales saturadas (g)4,64
Proteínas (g)11,95
Fibra (g)0,9
Sal (g)0,19
  • Proteínas
    11,95g · 24%
  • Carbohidratos
    12,87g · 25%
  • Grasas
    11,49g · 51%