Albóndigas de atún y calabacín

Albóndigas de atún y calabacín

@foodiecooklab

Fáciles y deliciosas albóndigas de atún y calabacín, ideales para una cena rápida y sabrosa.

Dificultad: Fácil
Cocción: 20 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Calabacín grande1 Unidad
  • Huevo1 Unidad
  • Latas pequeñas de atún2 Unidades
  • Pan rallado70 g
  • Parmesano15 g
  • Aceiteal gusto
  • Salal gusto

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Ralla y seca el calabacín.

  2. PASO 2 DE 5

    Tritura en una batidora el calabacín, el huevo y el atún.

  3. PASO 3 DE 5

    Añade el pan rallado, el parmesano y, si es necesario, aceite y sal.

  4. PASO 4 DE 5

    Da a las albóndigas una forma esférica.

  5. PASO 5 DE 5

    Cocina en la freidora de aire a 180 grados durante unos 18-20 minutos.

Sugerencias

  • Batidora

  • Freidora de aire

Información general

Origen

Italia, Lazio

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)145,09
Carbohidratos (g)12,47
de los cuales azúcares (g)1,24
Grasas (g)5,28
de las cuales saturadas (g)2,26
Proteínas (g)12,28
Fibra (g)0,92
Sal (g)0,17
  • Proteínas
    12,28g · 34%
  • Carbohidratos
    12,47g · 34%
  • Grasas
    5,28g · 32%