En un bol, mezcla los huevos con las zanahorias ralladas, el aceite y la sal.
Cocina en una sartén engrasada y ya caliente por ambos lados con tapa.
Rellena con salmón y rúcula o como prefieras.
Sartén
Bol
Rallador
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 92,4 |
| Carbohidratos (g) | 3,04 |
| de los cuales azúcares (g) | 3,04 |
| Grasas (g) | 5,22 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,9 |
| Proteínas (g) | 7,88 |
| Fibra (g) | 1,24 |
| Sal (g) | 0,12 |
