Un segundo plato exquisito, fácil y rápido de preparar, perfecto para conquistar a todos.
Paso 1 de 5: Hervir las patatas partiendo de agua fría durante unos 15-20 minutos según el tamaño, hasta que se hayan ablandado pero no estén completamente cocidas.
Paso 2 de 5: Cortar las patatas en rodajas bastante gruesas y extender la salchicha sobre cada rodaja.
Paso 3 de 5: Untar una bandeja de horno y espolvorearla con pan rallado.
Paso 4 de 5: Distribuir todas las rodajas de patata en la bandeja, añadir un chorrito de aceite por encima, la sal, las especias preferidas y abundante mozzarella o scamorza.
Paso 5 de 5: Hornear a 200 grados durante 15 minutos cubiertas con una hoja de papel de aluminio y durante otros 10 minutos descubiertas, hasta que se haya formado una costra crujiente.
Receta de
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche
| Valores medios | Por porción300 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 2303 kJ551 kcal | 768 kJ184 kcal |
| Grasas | 36,6 g | 12,2 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 15,21 g | 5,07 g |
| Carbohidratos | 27,96 g | 9,32 g |
| de los cuales azúcares | 1,56 g | 0,52 g |
| Fibra | 2,4 g | 0,8 g |
| Proteínas | 27,9 g | 9,3 g |
| Sal | 1,2 g | 0,4 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.
En gris: no detectadosDetectado
