Crackers caseros sencillos y crujientes, preparados con copos de avena, semillas variadas, agua, aceite de oliva virgen extra y sal. Una receta rápida, genuina y naturalmente sin gluten, perfecta para un tentempié saludable o para servir con salsas y quesos.
Paso 1 de 6: Mezcla en un bol los copos de avena, las semillas variadas, el agua, el aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal.
Paso 2 de 6: Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea y compacta, y déjala reposar durante 15 minutos.
Paso 3 de 6: Extiende la masa entre dos hojas de papel de horno con ayuda de un rodillo, hasta alcanzar un grosor fino y uniforme.
Paso 4 de 6: Corta los crackers con la forma que prefieras y, a continuación, pásalos a una bandeja forrada con papel de horno.
Paso 5 de 6: Hornea en el horno precalentado a 180 °C durante 15-20 minutos, hasta que estén ligeramente dorados.
Paso 6 de 6: Déjalos enfriar completamente antes de despegarlos y servirlos; así quedarán más crujientes.
Receta de
En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Sésamo · Alérgenos por verificar: Gluten
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.
En gris: no detectadosDetectadoPor verificar
