In Zusammenarbeit mit
Gesponsert
Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Gluten- und laktosefreie Kekse, zubereitet mit knusprigem Müsli, reifer Banane und crunchy Chufa-Creme. Einfach und schnell, sie gehen beim Backen nicht auf: Nach dem Abkühlen werden sie mürbe und stabil.
Schritt 1 von 8: Bereite die bindende Basis zu: Zerdrücke die Banane in einer Schüssel mit einer Gabel, bis eine glatte Creme entsteht.
Schritt 2 von 8: Füge einen Löffel crunchy Chufa-Creme und eine Prise Salz hinzu und rühre gut um, damit sich die Fette mit der Frucht verbinden.
Schritt 3 von 8: Gib das Müsli in die Schüssel.
Schritt 4 von 8: Vermische alles mit einem Löffel, bis alle Flocken und Trockenfruchtstücke gut von der Banane-Chufa-Mischung umhüllt sind.
Schritt 5 von 8: Forme die Kekse: Nimm löffelweise Teig, setze ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und drücke ihn zu etwa 1 cm dicken Scheiben flach.
Schritt 6 von 8: Denk daran, dass diese Kekse beim Backen nicht aufgehen; die Form, die du roh gibst, bleibt die endgültige Form.
Schritt 7 von 8: Backe bei 170 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 12–15 Minuten.
Schritt 8 von 8: Nimm sie aus dem Ofen und lasse sie auf dem Blech vollständig abkühlen: Die Chufa-Creme und der Zucker der Banane verfestigen sich.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
