In Zusammenarbeit mit
Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von Impasta_con_rosy
Weiche und köstliche Muffins mit drei Schokoladensorten und griechischem Joghurt, perfekt für ein besonderes Frühstück oder einen besonderen Snack.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 9: Den Ofen auf 180°C vorheizen (170°C bei Umluft).
Schritt 2 von 9: In einer Schüssel Mehl, Kakao, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
Schritt 3 von 9: In einer anderen Schüssel Joghurt, Öl, Eier und Milch verrühren und gut mischen.
Schritt 4 von 9: Die flüssigen Zutaten zu den trockenen geben und vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 5 von 9: Die Schokodrops hinzufügen und vorsichtig mischen.
Schritt 6 von 9: Den Teig in Muffinformen füllen, die Förmchen zu 3/4 befüllen.
Schritt 7 von 9: Die Stückchen von Zartbitter-, Milch- und weißer Schokolade auf der Oberfläche jedes Muffins verteilen.
Schritt 8 von 9: 25 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Schritt 9 von 9: Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion179 g · 1 von 6 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.204 kJ527 kcal | 1.235 kJ295 kcal |
| Fett | 27,13 g | 15,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,17 g | 5,14 g |
| Kohlenhydrate | 56,33 g | 31,56 g |
| davon Zucker | 26,85 g | 15,04 g |
| Ballaststoffe | 4,11 g | 2,3 g |
| Proteine | 15,15 g | 8,49 g |
| Salz | 0,32 g | 0,18 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
