In Zusammenarbeit mit
Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Ein weicher, duftender Kuchen mit intensivem Geschmack, perfekt für alle, die ein Dessert ohne Eier, Gluten und Laktose suchen.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 8 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 7: Reismehl, Kartoffelstärke und Backpulver in eine Schüssel sieben.
Schritt 2 von 7: Braunen Zucker, ungesüßtes Kakaopulver, eine Prise Salz und Vanillin hinzufügen.
Schritt 3 von 7: Vermengen und das Pflanzenöl sowie die laktosefreie Milch dazugeben, dabei mit einem Schneebesen verrühren.
Schritt 4 von 7: Eine in Würfel geschnittene Birne und die Schokoladenstückchen hinzufügen, dann die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben.
Schritt 5 von 7: Mit Birnenscheiben, Schokoladenstückchen und Haselnusskrokant dekorieren.
Schritt 6 von 7: Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180°C 40-45 Minuten backen.
Schritt 7 von 7: Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion152 g · 1 von 8 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.077 kJ257 kcal | 707 kJ169 kcal |
| Fett | 4,65 g | 3,05 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g | 1,77 g |
| Kohlenhydrate | 49,87 g | 32,73 g |
| davon Zucker | 25,57 g | 16,78 g |
| Ballaststoffe | 3,44 g | 2,26 g |
| Proteine | 3,87 g | 2,54 g |
| Salz | 0,11 g | 0,07 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
