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Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Ein proteinreicher Heidelbeer-Rührkuchen, ideal für ein gesundes Frühstück oder einen leichten Snack. Einfach zuzubereiten, mit einfachen und nahrhaften Zutaten.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 6: Die Eier mit dem Fruchtmark aufschlagen, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 2 von 6: Das Öl und das pflanzliche Getränk hinzufügen und dann erneut mixen, um die Zutaten gut zu vermengen.
Schritt 3 von 6: Den Joghurt hinzufügen und vorsichtig verrühren.
Schritt 4 von 6: Das Mehl mit dem Backpulver sieben und unter die Masse heben.
Schritt 5 von 6: Die Heidelbeeren hinzufügen und sorgfältig mischen, damit sie gleichmäßig verteilt sind.
Schritt 6 von 6: Die Masse in die Kastenform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 40 Minuten backen.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion159 g · 1 von 6 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.544 kJ369 kcal | 970 kJ232 kcal |
| Fett | 20,28 g | 12,74 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,47 g | 2,81 g |
| Kohlenhydrate | 35,97 g | 22,6 g |
| davon Zucker | 3,66 g | 2,3 g |
| Ballaststoffe | 1,32 g | 0,83 g |
| Proteine | 12,08 g | 7,59 g |
| Salz | 0,68 g | 0,43 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
