In Zusammenarbeit mit
Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Ein weicher und gesunder Kuchen auf Basis von pürierten Karotten, Mandeln und Orange, ideal zum Frühstück oder als leichter Snack ohne Laktose.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 8 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 6: Die Karotten pürieren und beiseitestellen.
Schritt 2 von 6: Die Eier mit dem Öl und dem Orangensaft aufschlagen.
Schritt 3 von 6: Die Mandeln, das Mehl und das gesiebte Backpulver hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 4 von 6: Zum Schluss die Karotten unterheben und alles vermischen.
Schritt 5 von 6: Die Masse in eine Form mit 22 cm Durchmesser geben.
Schritt 6 von 6: Im vorgeheizten Ofen bei 180°C 40 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen innen gar ist.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion108 g · 1 von 8 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.152 kJ275 kcal | 1.064 kJ254 kcal |
| Fett | 17,1 g | 15,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,34 g | 2,16 g |
| Kohlenhydrate | 23,56 g | 21,76 g |
| davon Zucker | 4,25 g | 3,93 g |
| Ballaststoffe | 3,13 g | 2,89 g |
| Proteine | 8,44 g | 7,8 g |
| Salz | 0,25 g | 0,23 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
