In Zusammenarbeit mit
Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Ein leichter und gesunder Kuchen auf Basis von Eiweiß und Orange, perfekt für ein Frühstück oder einen leichten Snack.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 6: Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und beiseitestellen.
Schritt 2 von 6: In einer Schüssel den Zucker mit dem Orangensaft und dem Öl verrühren, bis er sich aufgelöst hat.
Schritt 3 von 6: Mehl, Maisstärke und Backpulver sieben und dann alles vermischen.
Schritt 4 von 6: Das steif geschlagene Eiweiß und die Orangenschale hinzufügen.
Schritt 5 von 6: Den Teig in eine Form mit 20 cm Durchmesser füllen.
Schritt 6 von 6: Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 30 Minuten backen.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Eier
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion113 g · 1 von 6 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.301 kJ311 kcal | 1.155 kJ276 kcal |
| Fett | 13,54 g | 12,02 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,79 g | 1,59 g |
| Kohlenhydrate | 43,58 g | 38,68 g |
| davon Zucker | 16,57 g | 14,71 g |
| Ballaststoffe | 0,69 g | 0,61 g |
| Proteine | 6,01 g | 5,33 g |
| Salz | 0,23 g | 0,2 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
