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  1. Wahnsinniger Abendessen-Retter
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Wahnsinniger Abendessen-Retter

Rezept von Spunticulinari

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
10 Min.
Herkunft
Italien, Sicilia
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Ein einfaches und schnelles Rezept für ein leckeres und originelles Abendessen, perfekt für zwei Personen. Es ist nicht einfach nur ein Omelett, sondern ein komplettes Gericht mit Tortillas, Käse und Speck.

Zutaten

Portionen
  • Tortillas4 Einheiten
  • Coppa-speck100 g
  • Provola50 g
  • Mozzarella250 g
  • Eier2 Einheiten
  • Milch200 ml
  • Salznach Bedarf
  • Natives olivenöl extranach Bedarf

Nährwerte

879 kcal pro Portion · 410 g

Nährwerte

879 kcal pro Portion · 410 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Eier und Milch und Milchprodukte

Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: Die übereinandergelegten Tortillas aufrollen und in Streifen schneiden, dann in eine Schüssel geben.

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Die Eier mit der Milch, dem Salz und dem Öl verrühren und zu den Streifen geben.

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Auch die gewürfelten Käsesorten und den Speck hinzufügen und mischen.

  4. 4

    Schritt 4 von 5: In einer geölten Pfanne auf beiden Seiten braten, bis alles schön goldbraun ist.

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Heiß servieren und genießen.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Nicht für Vegetarier geeignet
  • Nicht für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch
DurchschnittswertePro Portion410 g · 1 von 2Pro 100 g
Energie3.680 kJ879 kcal897 kJ215 kcal
Fett56,66 g13,82 g
davon gesättigte Fettsäuren27,02 g6,59 g
Kohlenhydrate37,64 g9,18 g
davon Zucker7,34 g1,79 g
Ballaststoffe1,52 g0,37 g
Proteine54,61 g13,32 g
Salz2,17 g0,53 g
  • Proteine13,32 g · 25%
  • Kohlenhydrate9,18 g · 17%
  • Fett13,82 g · 58%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Weitere Informationen
Inspiration von @busezeynep.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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