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Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Die mit Gorgonzola und Schinken gefüllten Feigen sind eine perfekte Vorspeise für einen sommerlichen Aperitif. Die Süße der Feigen harmoniert wunderbar mit der würzigen Note des Käses und der seidigen Textur des Rohschinkens.
Schritt 1 von 5: Wähle reife, aber noch feste Feigen. Wasche sie vorsichtig und trockne sie mit einem weichen Tuch ab.
Schritt 2 von 5: Schneide die Feigen in zwei Hälften, sodass 4 Spalten entstehen.
Schritt 3 von 5: Lege die Scheiben Rohschinken auf eine Servierplatte und forme Kreise, die zum Einwickeln der Feigen dienen.
Schritt 4 von 5: Setze die Feigen in die Mitte jedes Schinkenkreises und fülle jede mit 2 gehäuften Teelöffeln frischem Gorgonzola und einer Prise Walnussgranulat.
Schritt 5 von 5: Mit Soja würzen und sofort servieren, begleitet von einem guten Weißwein oder Prosecco, um die kontrastierenden Aromen dieser Vorspeise hervorzuheben.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Laktose zu prüfen · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Soja, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
