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Amerikanische Cookies

Amerikanische Cookies

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
30 Min.
Garzeit
15 Min.
Herkunft
Vereinigte Staaten

Beschreibung

Genuss ist mit diesen köstlichen amerikanischen Cookies garantiert, perfekt zum Frühstück, als Snack oder für einen spontanen süßen Moment.

Zutaten

Portionen
  • Weizenmehl type 00200 g
  • Brauner zucker150 g
  • Ei1 Einheit
  • Zartbitterschokolade150 g
  • Natron1 Teelöffel
  • Laktosefreie butter125 g
Desserts
Persaincucina
Allergene und Zutatenanalyse

Nährwerte

373 kcal pro Portion · 85 g

Nährwerte

373 kcal pro Portion · 85 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 8 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 7: Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen, bis sie bernsteinfarben wird.

  2. 2

    Schritt 2 von 7: Die Butter in eine Schüssel geben und Zucker, Ei, Natron und gesiebtes Mehl hinzufügen. Gut verrühren.

  3. 3

    Schritt 3 von 7: Die gehackte Schokolade hinzufügen und erneut verrühren.

  4. 4

    Schritt 4 von 7: Die Masse mit Frischhaltefolie abdecken und 15 Minuten im Gefrierschrank ruhen lassen.

  5. 5

    Schritt 5 von 7: Mit einem Eisportionierer Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.

  6. 6

    Schritt 6 von 7: Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180°C 15 Minuten backen.

  7. 7

    Schritt 7 von 7: Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor sie umgesetzt und genossen werden.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Laktosefrei
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch
DurchschnittswertePro Portion85 g · 1 von 8Pro 100 g
Energie1.559 kJ373 kcal1.834 kJ438 kcal
Fett19,75 g23,24 g
davon gesättigte Fettsäuren12,04 g14,17 g
Kohlenhydrate46,26 g54,42 g
davon Zucker28,76 g33,84 g
Ballaststoffe2,05 g2,41 g
Proteine4,94 g5,81 g
Salz0,03 g0,04 g
  • Proteine5,81 g · 5%
  • Kohlenhydrate54,42 g · 48%
  • Fett23,24 g · 47%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Kleiner Topf
  • Backblech
  • Backpapier
  • Eisportionierer
Aufbewahrung
Bei Raumtemperatur
Weitere Informationen
Es wird empfohlen, die Cookies in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, damit sie länger frisch bleiben. Köstlich zu Milch oder einer Tasse Tee.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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