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MescolaBene
Pandoro-Trüffelpralinen
Desserts

Pandoro-Trüffelpralinen

Rezept von MescolaBene

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
15 Min.
Herkunft
Italien, Calabria
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Ich glaube, das ist eine der einfachsten und köstlichsten Arten, Pandoro zu verwenden. Eine verkleinerte Version von mit Mascarponecreme gefülltem Pandoro.. noch schneller und noch köstlicher!

Zutaten

Portionen
  • Bio-orangen2 Einheiten
  • Kokosmehlnach Bedarf
  • Mascarpone150 g
  • Pandoro200 g
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Über uns

Nährwerte

408 kcal pro Portion · 188 g

Nährwerte

408 kcal pro Portion · 188 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 3: Den Pandoro zerbröseln. Den Orangensaft hinzufügen, die Schale dazugeben und einmal umrühren. Den Mascarpone unterarbeiten.

  2. 2

    Schritt 2 von 3: Gut vermischen, auch mit den Händen, bis eine weiche, aber formbare Masse entsteht.

  3. 3

    Schritt 3 von 3: Kugeln formen und in Kokosmehl wälzen. In Pralinenförmchen setzen und vor dem Servieren einige Stunden im Kühlschrank lassen.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und Milchprodukte
DurchschnittswertePro Portion188 g · 1 von 4Pro 100 g
Energie1.708 kJ408 kcal911 kJ218 kcal
Fett27,83 g14,84 g
davon gesättigte Fettsäuren15,88 g8,47 g
Kohlenhydrate32,91 g17,55 g
davon Zucker19,82 g10,57 g
Ballaststoffe2,19 g1,17 g
Proteine7,44 g3,97 g
Salz0,15 g0,08 g
  • Proteine3,97 g · 7%
  • Kohlenhydrate17,55 g · 32%
  • Fett14,84 g · 61%
Berechnet von Tuduu
Erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Eine Schüssel
    Aufbewahrung
    Bewahre sie im Kühlschrank höchstens zwei bis drei Tage auf!
    Weitere Informationen
    Für eine leichtere Version kann der Mascarpone durch Ricotta oder griechischen Joghurt ersetzt werden.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu

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