Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury

Rezept von MescolaBene
Weiches und duftendes Küchlein mit Äpfeln und Walnüssen, in kürzester Zeit dank der Zubereitung in der Heißluftfritteuse fertig. Perfekt für einen herbstlichen Snack.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.




Schritt 1 von 5: Die Hälfte des Apfels in Würfel und die andere Hälfte in Scheiben schneiden; die Walnüsse grob zerbrechen.
Schritt 2 von 5: Das Ei mit dem braunen Zucker aufschlagen, dann den griechischen Joghurt und das Pflanzenöl hinzufügen.
Schritt 3 von 5: Mehl, Backpulver, Salz und Zimt dazugeben; die Apfelwürfel und die zerbrochenen Walnüsse unterheben.
Schritt 4 von 5: Den Teig in die 16-cm-Form füllen; mit den Apfelscheiben und einigen Walnusskernen dekorieren.
Schritt 5 von 5: In der Heißluftfritteuse bei 160°C 28-30 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen die Garprobe machen und vor dem Stürzen abkühlen lassen.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion253 g · 1 von 6 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.673 kJ639 kcal | 1.055 kJ252 kcal |
| Fett | 7,75 g | 3,06 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,95 g | 1,56 g |
| Kohlenhydrate | 144,25 g | 56,94 g |
| davon Zucker | 140,75 g | 55,56 g |
| Ballaststoffe | 0,71 g | 0,28 g |
| Proteine | 6,81 g | 2,69 g |
| Salz | 0,1 g | 0,04 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.



