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  1. Vollkorn-Kakaotarte
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Vollkorn-Kakaotarte

Rezept von Spuntini.zerosbatti

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
30 Min.
Herkunft
Italien, Abruzzo
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Dieses Rezept ist perfekt, um es zu Freunden mitzubringen und als Dessert nach dem Abendessen zu genießen

Zutaten

Portionen
  • Kakao30 g
  • Zimtnach Bedarf
  • Vollkornmehl300 g
  • Schokotropfennach Bedarf
  • Backpulver für süßspeisen4 g
  • Erdnussöl130 ml
  • Für die füllung

  • Ricotta500 g
  • Eier2 Einheiten
  • Zucker20 g
  • Brauner zucker100 g

Nährwerte

309 kcal pro Portion · 132 g

Nährwerte

309 kcal pro Portion · 132 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 8 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten, Eier, Erdnüsse und Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Gluten, Eier, Erdnüsse und Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 8: Zuerst die Eier mit dem Zucker verrühren.

  2. 2

    Schritt 2 von 8: Dann das Öl und das Backpulver hinzufügen und erneut vermischen.

  3. 3

    Schritt 3 von 8: Nach und nach das Mehl und den Kakao dazugeben und mit einem Löffel kneten.

  4. 4

    Schritt 4 von 8: Wenn der Teig fester wird, auf ein Brett geben und mit den Händen weiterverarbeiten.

  5. 5

    Schritt 5 von 8: Den Teig direkt auf Backpapier ausrollen und in die Tarteform legen.

  6. 6

    Schritt 6 von 8: Die Füllung aus Ricotta, Zucker, Schokotropfen und Zimt verrühren.

  7. 7

    Schritt 7 von 8: Die Tarte füllen und die Streifen darauflegen.

  8. 8

    Schritt 8 von 8: Im Ofen bei 180° etwa 30 Minuten backen

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier, Erdnüsse und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseErkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch · Hülsenfrüchte
DurchschnittswertePro Portion132 g · 1 von 8Pro 100 g
Energie1.292 kJ309 kcal981 kJ234 kcal
Fett9,02 g6,85 g
davon gesättigte Fettsäuren4,89 g3,71 g
Kohlenhydrate46,1 g34,99 g
davon Zucker20,62 g15,65 g
Ballaststoffe4,15 g3,15 g
Proteine11,87 g9,01 g
Salz0,14 g0,11 g
  • Proteine9,01 g · 15%
  • Kohlenhydrate34,99 g · 59%
  • Fett6,85 g · 26%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Löffel
  • Nudelholz
  • Brett
  • Tarteform
Aufbewahrung
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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