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Haferporridge ohne Einweichen, vegane Mokka-Variante

Haferporridge ohne Einweichen, vegane Mokka-Variante

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
4 Min.
Garzeit
6 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Schneller Porridge ohne Einweichen mit Mokka-Geschmack (Kaffee), ideal für ein gesundes und nahrhaftes Frühstück, geeignet für vegane und laktosefreie Ernährung. Schnelle Zubereitung: Das Getreide muss nicht eingeweicht werden und kann heiß oder kalt gegessen werden.

Zutaten

Portionen
  • Haferkleie oder haferflocken40 g
  • Löslicher kaffee1 Einheit
  • Wasser200 ml
  • Ungesüßter bio-sojajoghurt2.5 Esslöffel
  • Gehackte zartbitterschokolade (optional, zur dekoration)nach Bedarf
Frühstück
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Allergene und Zutatenanalyse

Nährwerte

192 kcal pro Portion · 100 g

Nährwerte

192 kcal pro Portion · 100 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch eine Portion, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Soja

Allergene und Analyse

Soja

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: In einen Topf die Haferkleie (oder die Flocken) und den löslichen Kaffee geben.

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Das Wasser hinzufügen und unter Rühren 5-6 Minuten kochen, bis das Wasser aufgenommen ist und der Porridge die gewünschte Konsistenz erreicht hat.

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Vom Herd nehmen, den Sojajoghurt hinzufügen und gut verrühren.

  4. 4

    Schritt 4 von 5: In eine Schüssel geben und nach Wunsch mit gehackter Zartbitterschokolade vollenden.

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Heiß oder kalt servieren; für eine dickere Konsistenz einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

  • Für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Gluten zu prüfen
  • Laktosefrei
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Soja · Zu überprüfende Allergene: Gluten

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenZu überprüfen
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaErkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkanntZu überprüfen

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Milch · Nachtschattengewächse · Aromen · Einkorn · Tomate
Erkannt
Hülsenfrüchte · Kaffee
DurchschnittswertePro Portion100 g · 1 von 1Pro 100 g
Energie805 kJ192 kcal805 kJ192 kcal
Fett3,69 g3,69 g
davon gesättigte Fettsäuren0,63 g0,63 g
Kohlenhydrate29,21 g29,21 g
davon Zucker0,99 g0,99 g
Ballaststoffe3,47 g3,47 g
Proteine10,49 g10,49 g
Salz0,04 g0,04 g
  • Proteine10,49 g · 22%
  • Kohlenhydrate29,21 g · 61%
  • Fett3,69 g · 17%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Topf
  • Schüssel
  • Löffel
Weitere Informationen
Das Wasser kann durch ein Pflanzengetränk (z. B. Mandel oder Kokos) ersetzt werden, um einen milderen Geschmack zu erhalten. Nach Belieben frisches Obst, Trockenfrüchte, Samen oder ein natürlicher Süßstoff wie Ahornsirup oder Erythrit hinzufügen.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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