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Bereitgestellt von Tuduu
  1. Mikrowellen-Porridge
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Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Mikrowellen-Porridge
Frühstück

Mikrowellen-Porridge

Rezept von Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
2 Min.
Garzeit
3 Min.
Herkunft
Italien, Puglia
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Schnelles, cremiges und gesundes Porridge aus der Mikrowelle: das perfekte Frühstück in etwa 3 Minuten, reich an Ballaststoffen, Energie und Geschmack. Einfache Grundrezeptur, nach Belieben mit Obst, Nussmus, Gewürzen und Crunchy verfeinerbar.

Zutaten

Portionen
  • Grundzutaten

  • Haferflocken40 g
  • Milch oder pflanzenmilch (mandel, soja, kokos)200 ml
  • Eine prise salznach Bedarf
  • Empfohlene toppings

  • Frisches obst (banane, heidelbeeren, erdbeeren, apfelwürfel)nach Bedarf
  • Nussmus (erdnuss, mandel, haselnuss)nach Bedarf
  • Gewürze: zimt, vanille, ungesüßtes kakaopulver, kardamomnach Bedarf
  • Dunkle schokolade (zum garnieren)nach Bedarf

Nährwerte

224 kcal pro Portion · 240 g

Nährwerte

224 kcal pro Portion · 240 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch eine Portion, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Erdnüsse, Soja, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte

Allergene und Analyse

Erdnüsse, Soja, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Haferflocken, die Milch oder Pflanzenmilch und eine Prise Salz vermengen. Wenn du die zerdrückte Banane verwendest, gib sie gleich dazu, um das Porridge zu süßen und cremiger zu machen.

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Die Schüssel in die Mikrowelle stellen und bei mittlerer bis hoher Leistung 90 Sekunden garen. Während des Garens kontrollieren, da der Hafer aufgehen und überlaufen könnte.

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Die Schüssel herausnehmen und kräftig umrühren, um Klümpchen zu lösen und die Cremigkeit zu verteilen.

  4. 4

    Schritt 4 von 5: Die Schüssel für weitere 30–60 Sekunden in die Mikrowelle stellen oder bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (15–20 Sekunden extra, wenn du es dicker möchtest; früher stoppen, wenn du es flüssiger bevorzugst).

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Sobald es fertig ist, die gewünschten Toppings wie Zimt, dunkle Schokolade und dein Lieblingsobst hinzufügen. Warm servieren.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Gluten zu prüfen
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Erdnüsse, Soja, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte · Zu überprüfende Allergene: Gluten

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenZu überprüfen
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseErkannt
  6. 6SojaErkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteErkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkanntZu überprüfen

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch · Hülsenfrüchte
DurchschnittswertePro Portion240 g · 1 von 1Pro 100 g
Energie937 kJ224 kcal390 kJ93 kcal
Fett5,76 g2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren0,96 g0,4 g
Kohlenhydrate32,28 g13,45 g
davon Zucker6,07 g2,53 g
Ballaststoffe4,85 g2,02 g
Proteine8,76 g3,65 g
Salz0,19 g0,08 g
  • Proteine3,65 g · 16%
  • Kohlenhydrate13,45 g · 60%
  • Fett2,4 g · 24%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Mikrowellengeeignete Schüssel
  • Löffel zum Umrühren
Weitere Informationen
Empfohlene Varianten: Porridge „banana bread“: zerdrückte Banane + Zimt + 1 EL Pekannüsse. Porridge „Schokolade und Mandeln“: 1 TL ungesüßtes Kakaopulver + 1 TL Mandelmus. Porridge „apple pie“: Apfelwürfel + Zimt + eine Prise Muskatnuss (den Apfel kannst du vorher 1 Minute in der Mikrowelle garen).

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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