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Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Entdecke den authentischen Geschmack der Trofie mit Zucchini-Pesto: eine Verbindung ausgewählter Zutaten und italienischer Tradition. Probiere sie jetzt und verwöhne deinen Gaumen!
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 6: Die Zucchini im Brunoise-Schnitt in Würfel schneiden
Schritt 2 von 6: Und die Walnüsse und das Basilikum fein zu Pulver reduzieren.
Schritt 3 von 6: In einem Mixer das Öl und die Walnüsse hinzufügen und einige Sekunden auf hoher Geschwindigkeit mixen. Anschließend die Zucchini, das Basilikum und den Käse hinzufügen.
Schritt 4 von 6: Falls nötig, mehr Öl als vorgesehen hinzufügen und das Salz dazugeben.
Schritt 5 von 6: In der Zwischenzeit das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Salz hinzufügen und die Pasta hineingeben. Für die auf der Packung angegebene Zeit kochen.
Schritt 6 von 6: Die Pasta abgießen und einige Minuten in der Pfanne mit der Sauce schwenken.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion251 g · 1 von 2 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.428 kJ341 kcal | 570 kJ136 kcal |
| Fett | 15,46 g | 6,17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,91 g | 2,76 g |
| Kohlenhydrate | 32,74 g | 13,07 g |
| davon Zucker | 3,66 g | 1,46 g |
| Ballaststoffe | 3,68 g | 1,47 g |
| Proteine | 15,93 g | 6,36 g |
| Salz | 0,73 g | 0,29 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
