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Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Rezept für die Zubereitung von Rindfleischeintopf, ein vollständiges Hauptgericht mit Kohlenhydraten und Proteinen, ideal auch für ein schnelles Mittagessen außer Haus.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 4: Zum Kochen des Fleisches in einen großen Topf das Fleisch, eine Handvoll grobes Salz, die Zucchini, die Petersilie, die Kartoffeln, 1 Esslöffel Öl und eine große Tomate geben. 3 Stunden bei niedriger Hitze garen.
Schritt 2 von 4: Das Fleisch abkühlen lassen, in Stücke schneiden, die gekochten Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
Schritt 3 von 4: In der Zwischenzeit die rote Zwiebel fein schneiden und die Tomaten nach Belieben schneiden.
Schritt 4 von 4: Den Teller mit dem Fleisch, der Zwiebel, den Kartoffeln und den Tomaten anrichten und zum Schluss einen Schuss natives Olivenöl extra darübergeben.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Nickel
Grau dargestellt: nicht erkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion588 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.387 kJ571 kcal | 406 kJ97 kcal |
| Fett | 213,26 g | 36,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,12 g | 0,02 g |
| Kohlenhydrate | 23,03 g | 3,92 g |
| davon Zucker | 7,87 g | 1,34 g |
| Ballaststoffe | 4,29 g | 0,73 g |
| Proteine | 246,1 g | 41,89 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
