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  4. Hähnchen mit Bier und Zitrone
Hähnchen mit Bier und Zitrone

Hähnchen mit Bier und Zitrone

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
15 Min.
Herkunft
Italien, Emilia Romagna

Beschreibung

Ein schnelles und schmackhaftes Hauptgericht: Hähnchenscheiben in der Pfanne mit Bier und Zitrone gegart, perfekt für ein leichtes und würziges Abendessen.

Zutaten

Portionen
  • Hähnchenscheiben400 g
  • Mehl50 g
  • Öl1 Esslöffel
  • Bier125 ml
  • Zitronensaft50 ml
  • Salznach Bedarf
  • Pfeffernach Bedarf
Hauptspeisen
Foodiecooklab
Allergene und Zutatenanalyse

Nährwerte

158 kcal pro Portion · 156 g

Nährwerte

158 kcal pro Portion · 156 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten

Allergene und Analyse

Gluten

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 6: Die Hähnchenscheiben in Mehl wenden.

  2. 2

    Schritt 2 von 6: Einen Löffel Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen.

  3. 3

    Schritt 3 von 6: Die Hähnchenscheiben auf beiden Seiten goldbraun braten.

  4. 4

    Schritt 4 von 6: 1/2 Glas Bier und den Saft einer halben Zitrone hinzufügen.

  5. 5

    Schritt 5 von 6: Nach Geschmack salzen und pfeffern.

  6. 6

    Schritt 6 von 6: Kochen, bis das Bier verdampft ist und das Hähnchen saftig bleibt.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Nicht für Vegetarier geeignet
  • Nicht für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Laktosefrei
  • Nickel zu prüfen
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Nickel zu prüfen · Erkannte Allergene: Gluten

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
DurchschnittswertePro Portion156 g · 1 von 4Pro 100 g
Energie660 kJ158 kcal422 kJ101 kcal
Fett2,59 g1,66 g
davon gesättigte Fettsäuren0,81 g0,52 g
Kohlenhydrate9,23 g5,91 g
davon Zucker0,5 g0,32 g
Ballaststoffe0,52 g0,33 g
Proteine22,25 g14,24 g
Salz0,06 g0,04 g
  • Proteine14,24 g · 60%
  • Kohlenhydrate5,91 g · 25%
  • Fett1,66 g · 15%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Beschichtete Pfanne
Weitere Informationen
Mit einer Gemüsebeilage und Brot servieren.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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