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Idee für ein exquisites, einfaches und schnelles Hauptgericht

Idee für ein exquisites, einfaches und schnelles Hauptgericht

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
25 Min.
Herkunft
Italien, Lazio

Beschreibung

Ein exquisites Hauptgericht, einfach und schnell zuzubereiten, perfekt, um alle zu begeistern!

Zutaten

Portionen
  • Wurst400 g
  • Große kartoffeln4 Einheiten
  • Scamorza oder mozzarella200 g
  • Natives olivenöl extranach Bedarf
  • Salznach Bedarf
  • Semmelbröselnach Bedarf
Hauptspeisen
Foodiecooklab
Allergene und Zutatenanalyse

Nährwerte

551 kcal pro Portion · 300 g

Nährwerte

551 kcal pro Portion · 300 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten und Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Gluten und Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: Die Kartoffeln von kaltem Wasser aus etwa 15-20 Minuten je nach Größe kochen, bis sie weich, aber nicht vollständig gar sind.

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Die Kartoffeln in ziemlich dicke Scheiben schneiden und jede Scheibe mit der Wurst bestreichen.

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Ein Backblech einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen.

  4. 4

    Schritt 4 von 5: Alle Kartoffelscheiben auf dem Backblech verteilen, etwas Öl darübergeben, salzen, die bevorzugten Gewürze und reichlich Mozzarella oder Scamorza hinzufügen.

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Bei 200 Grad 15 Minuten mit einem Blatt Alufolie bedeckt und weitere 10 Minuten ohne Abdeckung backen, bis sich eine knusprige Kruste gebildet hat.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Nicht für Vegetarier geeignet
  • Nicht für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch · Nachtschattengewächse
DurchschnittswertePro Portion300 g · 1 von 4Pro 100 g
Energie2.303 kJ551 kcal768 kJ184 kcal
Fett36,6 g12,2 g
davon gesättigte Fettsäuren15,21 g5,07 g
Kohlenhydrate27,96 g9,32 g
davon Zucker1,56 g0,52 g
Ballaststoffe2,4 g0,8 g
Proteine27,9 g9,3 g
Salz1,2 g0,4 g
  • Proteine9,3 g · 20%
  • Kohlenhydrate9,32 g · 20%
  • Fett12,2 g · 60%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Backblech
  • Alufolie

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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