Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Entdecke den authentischen Geschmack der Bio-Auberginen-Caponatina: ausgewählte Zutaten und italienische Tradition. Ein reichhaltiges und schmackhaftes Gericht, probiere es jetzt!
Schritt 1 von 2: Die Auberginen, Tomaten und Basilikum putzen, waschen und schneiden. Den Käse in Stücke schneiden. Die Auberginen in heißem Öl frittieren.
Schritt 2 von 2: Die Auberginen auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen. In einer Auflaufform die Auberginen mit den restlichen Zutaten vermengen. Vor dem Servieren im Kühlschrank kalt stellen. Anrichten und mit Oregano bestreuen.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 152 kJ36 kcal |
| Fett | 1,59 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,92 g |
| Kohlenhydrate | 3,4 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 1,53 g |
| Proteine | 2,32 g |
| Salz | 0,11 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
