Rezept von
Entdecke den authentischen Geschmack des Pantesischen Salats: eine Mischung aus Kartoffeln, Kirschtomaten und Kapern, Symbol der italienischen Tradition. Probiere ihn jetzt!
Schritt 1 von 6: Die Kartoffeln mit der Schale dämpfen
Schritt 2 von 6: Die Zwiebel dünn schneiden und in einer Schüssel mit ein oder zwei Esslöffeln Essig marinieren, damit sie bekömmlicher wird
Schritt 3 von 6: Sobald sie gar sind, etwas abkühlen lassen und dann die Schale von den Kartoffeln entfernen und sie in grobe Stücke schneiden
Schritt 4 von 6: Auch die Kirschtomaten schneiden, Kapern und Oliven mit dem Messer hacken und das Basilikum mit den Händen zerzupfen
Schritt 5 von 6: Die Zwiebel vom Essig abgießen und alles in eine Schüssel geben, gut mischen und mit Öl, Salz, Pfeffer und reichlich Oregano würzen
Schritt 6 von 6: Kalt oder noch lauwarm servieren; für ein vollständiges Gericht Kichererbsen oder Bohnen hinzufügen oder dazu kombinieren!
Zusammenfassung: Enthält Nickel
Grau dargestellt: nicht erkannt
| Durchschnittswerte | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 161 kJ38 kcal |
| Fett | 0,62 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,09 g |
| Kohlenhydrate | 6,87 g |
| davon Zucker | 2,81 g |
| Ballaststoffe | 1,1 g |
| Proteine | 1,25 g |
| Salz | 0,11 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
