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Vegetarische Fleischbällchen in Tomatensauce

Vegetarische Fleischbällchen in Tomatensauce

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
8 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Vegetarische Fleischbällchen in Tomatensauce, ideal für Groß und Klein. Perfekt für ein gesundes und leckeres Mittagessen, begleitet von Tomatensauce, Kürbiscreme oder dem bevorzugten Gemüse. Auch mit Spaghetti köstlich!

Zutaten

Portionen
  • Ricotta250 g
  • Ei1 Einheit
  • Salznach Bedarf
  • Gewürze und aromaten nach geschmack (paprika und oregano)nach Bedarf
  • Semmelbrösel130 g
  • Semmelbröselnach Bedarf
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Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 6: In einer Schüssel den Ricotta mit dem Ei vermischen.

  2. 2

    Schritt 2 von 6: Salz, Gewürze und Aromaten nach Geschmack hinzufügen (zum Beispiel Paprika und Oregano).

  3. 3

    Schritt 3 von 6: 130 g glutenfreie Panade einarbeiten und verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.

  4. 4

    Schritt 4 von 6: Fleischbällchen in der gewünschten Größe formen und sie zum Panieren in der Panade wenden.

  5. 5

    Schritt 5 von 6: Die Fleischbällchen in der Heißluftfritteuse bei 180 °C für 6–8 Minuten garen, je nach gewählter Größe.

  6. 6

    Schritt 6 von 6: Die Fleischbällchen servieren, begleitet von Tomatensauce, Kürbiscreme oder dem bevorzugten Gemüse. Auch mit Spaghetti köstlich!

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch · Aromen

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Heißluftfritteuse
Weitere Informationen
Auch für die Beikosteinführung bei Babys geeignet.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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