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Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
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Rezept von
Unglaublich als Vorspeise oder für ein sommerliches Mittagessen. Du wirst sie lieben
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 9: Die Kirschtomaten waschen und halbieren. In eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer, Oregano, der geriebenen oder fein gehackten Knoblauchzehe und dem Öl würzen.
Schritt 2 von 9: Eine Form in der Form deines Blätterteigs, in diesem Fall rund mit 26 cm, mit Backpapier auslegen und die Kirschtomaten mit der Schnittseite nach oben auf das Papier legen.
Schritt 3 von 9: Den Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze einschalten.
Schritt 4 von 9: Den Blätterteig mit 1 Esslöffel Senf bestreichen.
Schritt 5 von 9: Die mit Senf bestrichene Seite auf die Kirschtomaten legen und gut andrücken, sowohl oben auf den Tomaten als auch an den Seiten, wobei du sie sorgfältig nach innen steckst.
Schritt 6 von 9: Die Oberfläche mit einer Gabel einstechen und 25/30 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist.
Schritt 7 von 9: Aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten ruhen lassen.
Schritt 8 von 9: Einen Teller auf die Form legen und die Form sehr vorsichtig, um Spritzer zu vermeiden, umdrehen, das Papier entfernen und die möglicherweise verrutschten Tomaten wieder anordnen.
Schritt 9 von 9: Mit einigen Basilikumblättern dekorieren. Servieren und die Tomaten-Senf-Tarte genießen!
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte und Senf
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion197 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.551 kJ371 kcal | 789 kJ189 kcal |
| Fett | 25,53 g | 12,99 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,32 g | 5,76 g |
| Kohlenhydrate | 29,85 g | 15,19 g |
| davon Zucker | 6,19 g | 3,15 g |
| Ballaststoffe | 3,69 g | 1,88 g |
| Proteine | 5,4 g | 2,75 g |
| Salz | 0,75 g | 0,38 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
