Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Köstliche Schokoladenmuffins, perfekt zum Frühstück oder als Snack.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 12 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 5: In einer Schüssel Mehl, Kakao und Backpulver sieben, den Zucker hinzufügen, vermischen und beiseitestellen.
Schritt 2 von 5: In einer anderen Schüssel die Eier mit einem Schneebesen verquirlen, die Milch und das Öl hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 3 von 5: Die trockenen Zutaten zur flüssigen Mischung geben und gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 4 von 5: Mit einem Löffel die Mischung in Muffinförmchen füllen, bis sie etwa zu 2/3 gefüllt sind.
Schritt 5 von 5: Die Oberfläche mit Schokotropfen dekorieren und im statischen Ofen bei 180° etwa 25 Minuten backen, dabei die Garprobe mit einem Zahnstocher durchführen.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion77 g · 1 von 12 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.098 kJ262 kcal | 1.423 kJ340 kcal |
| Fett | 11,25 g | 14,58 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,99 g | 5,17 g |
| Kohlenhydrate | 35,98 g | 46,63 g |
| davon Zucker | 22,31 g | 28,91 g |
| Ballaststoffe | 2,38 g | 3,08 g |
| Proteine | 5,38 g | 6,97 g |
| Salz | 0,15 g | 0,19 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
