Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von Cucinare_per_te
Eine köstliche Zubereitung auf Orangenbasis, perfekt für verschiedene Desserts.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 6: Wascht die Orangen gründlich, bürstet die Schale ab, trocknet sie dann und schneidet sie in Stücke.
Schritt 2 von 6: Entfernt eventuelle Kerne und gebt alles in einen Topf mit dickem Boden.
Schritt 3 von 6: Fügt den Zucker hinzu und stellt den Topf auf den Herd.
Schritt 4 von 6: Sobald sich der Zucker zu lösen beginnt, rührt gelegentlich um und lasst alles etwa 30 Minuten weiterkochen.
Schritt 5 von 6: Füllt die Masse noch heiß in einen Mixer und mixt sie etwa 30 Sekunden lang.
Schritt 6 von 6: Füllt sie in zuvor sterilisierte Gläser und bewahrt sie, sobald sie abgekühlt ist, im Kühlschrank auf.
Grau dargestellt: nicht erkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion238 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.296 kJ310 kcal | 546 kJ130 kcal |
| Fett | 0,36 g | 0,15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,05 g | 0,02 g |
| Kohlenhydrate | 78,97 g | 33,25 g |
| davon Zucker | 78,97 g | 33,25 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g | 1,18 g |
| Proteine | 1,24 g | 0,52 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
