Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von Cucinare_per_te
Cachapas sind köstliche venezolanische Pfannkuchen aus Mais, gefüllt mit Käse und haben einen süß-salzigen Geschmack.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 6: Alle Zutaten mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
Schritt 2 von 6: Eine Pfanne erhitzen und mit Butter bestreichen.
Schritt 3 von 6: Eine Kelle der Mischung in die Pfanne gießen und versuchen, die gesamte Oberfläche zu bedecken.
Schritt 4 von 6: Kochen, bis die Mischung fest wird.
Schritt 5 von 6: Den Käse hinzufügen und die Cachapa zu einem Halbmond schließen.
Schritt 6 von 6: Mit einem Spatel die Cachapa vorsichtig wenden und den Käse schmelzen lassen, bevor sie serviert wird.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Eier und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion174 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 631 kJ151 kcal | 363 kJ87 kcal |
| Fett | 4,81 g | 2,77 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,15 g | 0,66 g |
| Kohlenhydrate | 17,93 g | 10,32 g |
| davon Zucker | 3,81 g | 2,19 g |
| Ballaststoffe | 2,55 g | 1,47 g |
| Proteine | 8,77 g | 5,05 g |
| Salz | 0,61 g | 0,35 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
