Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Leichte und duftende Mini-Rührkuchen mit Zitrone und Banane, ohne Eier, Milch und Butter. Mit Stevia und der natürlichen Süße der Früchte gesüßt.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 6: Die Bananen mit einer Gabel zu Püree zerdrücken.
Schritt 2 von 6: Die trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen und dann die flüssigen Zutaten hinzufügen.
Schritt 3 von 6: Alle Zutaten so lange verrühren, bis ein klumpenfreier Teig entsteht.
Schritt 4 von 6: Die Mini-Formen leicht einfetten und mit Mehl bestäuben.
Schritt 5 von 6: Die Heißluftfritteuse 5 Minuten lang auf 200 Grad vorheizen.
Schritt 6 von 6: Die Formen in den Korb stellen und je nach Fritteuse 15–20 Minuten backen.
Zusammenfassung: Erkannte Allergene: Gluten
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion211 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.723 kJ412 kcal | 816 kJ195 kcal |
| Fett | 10,46 g | 4,95 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,52 g | 0,72 g |
| Kohlenhydrate | 75,1 g | 35,55 g |
| davon Zucker | 5,58 g | 2,64 g |
| Ballaststoffe | 3,17 g | 1,5 g |
| Proteine | 7,99 g | 3,78 g |
| Salz | 0,44 g | 0,21 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
