Foodie CookLab
  • الوصفات
  • منشئو المحتوى
  • الوسائط
من نحن
Foodie CookLab

تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
من نحنسياسة الإرجاعسياسة الخصوصيةالشروط والأحكامسياسة ملفات تعريف الارتباط

لنعمل معًا

هل أنت علامة تجارية غذائية أو منشئ محتوى؟ اترك بريدك الإلكتروني وسنتواصل معك لنتحدث عن الأمر.

مدعوم من Tuduu
  1. فطيرة بروكلي وبطاطا محشوة بالموزاريلا والسلمون
الصفحة الرئيسية
الوصفات
Foodiecooklab
فطيرة بروكلي وبطاطا محشوة بالموزاريلا والسلمون
أطباق رئيسية

فطيرة بروكلي وبطاطا محشوة بالموزاريلا والسلمون

وصفة من إعداد Foodiecooklab

الصعوبة
سهل
التحضير
20 دقيقة
الطهي
25 دقيقة
المنشأ
إيطاليا, Toscana
مسببات الحساسية وتحليل المكونات

الوصف

فطيرة كريمية ومطاطية من البروكلي والبطاطا، محشوة بالموزاريلا والسلمون المدخن. مثالية لمن يرغب في زيادة تناول الخضروات دون التنازل عن المذاق.

المكونات

الحصص
  • المكونات

  • بطاطا3 الوحدات
  • بروكلي روماني صغير (زهرات)1 وحدة
  • بارميزان مبشور2 الوحدات
  • بيضة1 وحدة
  • الحليب1 وحدة
  • ملححسب الذوق
  • فتات الخبزحسب الذوق
  • زيتحسب الذوق
  • موزاريلا1 وحدة
  • سلمون مدخن100 g

مسببات الحساسية والتحليل

الغلوتين والبيض والسمك والحليب ومشتقاته

مسببات الحساسية والتحليل

الغلوتين والبيض والسمك والحليب ومشتقاته

التحضير

  1. 1

    الخطوة 1 من 6: اسلقي البطاطا وزهرات البروكلي حتى تصبح طرية.

  2. 2

    الخطوة 2 من 6: اهرسي البطاطا والبروكلي في وعاء وأضيفي جبن بارميزان والبيض والحليب والملح؛ واخلطي جيدًا.

  3. 3

    الخطوة 3 من 6: ادهني صينية بالزيت ورشيها بقليل من فتات الخبز.

  4. 4

    الخطوة 4 من 6: اسكبي نصف الخليط في الصينية، ثم وزعي الموزاريلا والسلمون المدخن.

  5. 5

    الخطوة 5 من 6: غطي ببقية العجين، ورشي فتات الخبز، ثم اخبزي في الفرن على 200°م لمدة 20-25 دقيقة؛ وفي الدقائق الأخيرة شغلي الشواية للحصول على قشرة مقرمشة.

  6. 6

    الخطوة 6 من 6: قدميها ساخنة واستمتعي بقوامها الكريمي.

  • غير مناسب للنباتيين الصرف
  • غير مناسب للنباتيين
  • غير مناسب للنباتيين آكلي السمك
  • يحتوي على الغلوتين
  • يحتوي على اللاكتوز
  • يحتوي على النيكل
محسوب بواسطة Tuduu

وصفات مشابهة

وصفات أخرى في أطباق رئيسية
  • فريسيلَّي مع كريمة الريكوتا بالريحان والطماطم الكرزية
    15 min
    سهل
    Ma

    فريسيلَّي مع كريمة الريكوتا بالريحان والطماطم الكرزية

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • سلطة كبيرة مع الأرز الأسود والبيض والسلمون والأفوكادو ومزيج من بذور السمسم
    20 min
    سهل
    Lo

    سلطة كبيرة مع الأرز الأسود والبيض والسلمون والأفوكادو ومزيج من بذور السمسم

    Loredana

  • تشيلي نباتي
    Video
    60 min
    سهل
    Ar

    تشيلي نباتي

    Arte in Tavola

  • بيتزا صغيرة بدون تخمير
    Video
    20 min
    سهل
    Ma

    بيتزا صغيرة بدون تخمير

    Mamma_glutenfree

باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والسمك والحليب ومشتقاته

مسببات الحساسية لائحة الاتحاد الأوروبي 1169/2011

  1. 1الغلوتينتم الكشف عنه
  2. 2القشرياتلم يتم الكشف عنه
  3. 3البيضتم الكشف عنه
  4. 4السمكتم الكشف عنه
  5. 5الفول السودانيلم يتم الكشف عنه
  6. 6الصويالم يتم الكشف عنه
  7. 7الحليب ومشتقاتهتم الكشف عنه
  8. 8المكسراتلم يتم الكشف عنه
  9. 9الكرفسلم يتم الكشف عنه
  10. 10الخردللم يتم الكشف عنه
  11. 11السمسملم يتم الكشف عنه
  12. 12الكبريتاتلم يتم الكشف عنه
  13. 13الترمسلم يتم الكشف عنه
  14. 14الرخوياتلم يتم الكشف عنه

باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه

حساسيات أخرى

لم يتم الكشف عنها
بقوليات · نكهات · قهوة · قمح وحيد الحبة · طماطم
تم الكشف عنها
حليب · نباتات ظل الليل

النصائح والحفظ

اقتراحات
  • قدر للسلق
  • وعاء كبير
  • صينية خبز
  • فرن مع وظيفة الشواية
  • هراسة بطاطا أو شوكة

محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.

محسوب بواسطة Tuduu

وصفات أخرى لـ Foodiecooklab

  • سوفيتشيني من دون غلوتين (الطهي في المقلاة الهوائية)
    30 min
    سهل

    سوفيتشيني من دون غلوتين (الطهي في المقلاة الهوائية)

  • بيتزا صغيرة بالحليب والطماطم والموزاريلا
    Video
    57 min
    متوسط

    بيتزا صغيرة بالحليب والطماطم والموزاريلا

  • فوجاتزيتا
    Video
    52 min
    متوسط

    فوجاتزيتا

  • بيتزيتا بالحليب مع لحم خنزير مطبوخ وموزاريلا وأوريغانو
    Video
    42 min
    متوسط

    بيتزيتا بالحليب مع لحم خنزير مطبوخ وموزاريلا وأوريغانو

جميع وصفات Foodiecooklab