كيكة في كوب

كيكة في كوب

@foodiecooklab

وصفة كيكة في كوب تُحضّر في الميكروويف، مأخوذة من Reel على إنستغرام. نسخة سريعة وبحصة واحدة، مع إمكانية استخدام بياض البيض أو البيضة كاملة وبدائل نباتية.

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 3 دقيقة
التحضير: 5 دقيقة
البلد: Stati Uniti d'America

المكونات

عدد الحصص
  • بياض البيض (أو بيضة كاملة واحدة)2 الوحدات
  • سكر (أو مُحلّي)2 ملاعق كبيرة
  • دقيق3 ملاعق كبيرة
  • خميرة (للحلويات)1 ملعقة صغيرة
  • مستخلص الفانيليا (اختياري)1 ملعقة صغيرة
  • زيت1 ملعقة كبيرة
  • حليب (أو مشروب نباتي)4 ملاعق كبيرة

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 6

    في كوب كبير، اخفقي بياض البيض (أو البيضة كاملة) مع السكر حتى يصبح الخليط رغويًا قليلًا.

  2. الخطوة 2 من أصل 6

    أضيفي الدقيق والخميرة وامزجي حتى تحصلي على عجين متجانس.

  3. الخطوة 3 من أصل 6

    أضيفي الزيت والحليب (أو المشروب النباتي) ومستخلص الفانيليا إذا كنتِ تستخدمينه؛ واخلطي جيدًا.

  4. الخطوة 4 من أصل 6

    اطهي في الميكروويف على أعلى درجة لمدة دقيقة و30 ثانية.

  5. الخطوة 5 من أصل 6

    افتحي الباب لبضع ثوانٍ لإخراج البخار، ثم واصلي الطهي لمدة دقيقة أخرى.

  6. الخطوة 6 من أصل 6

    اتركيه يدفأ قليلًا قبل تناوله مباشرة من الكوب أو إخراجه من القالب.

اقتراحات

  • كوب كبير (مَج)

  • شوكة أو مضرب صغير

  • ميكروويف

معلومات عامة

معلومات أخرى

وصفة لحصة واحدة وسريعة جدًا. أوقات الطهي تقريبية وقد تختلف حسب قوة الميكروويف.

المنشأ

Stati Uniti d'America

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)149.14
الكربوهيدرات (غ)29.73
منها السكريات (غ)15.34
الدهون (غ)0.18
منها المشبعة (غ)0.06
البروتينات (غ)7.17
الألياف (غ)0.42
الملح (غ)0.39
  • البروتينات
    7.17g · 19%
  • الكربوهيدرات
    29.73g · 80%
  • الدهون
    0.18g · 1%