طبق أول شهي من اللازانيا مع البروكلي والنقانق، مثالي لغداء عائلي.
الخطوة 1 من 9: نظّفي البروكلي وقطّعيه إلى قطع.
الخطوة 2 من 9: في مقلاة، سخّني زيت الزيتون البكر الممتاز وقلّبي الثوم حتى يذبل.
الخطوة 3 من 9: أضيفي النقانق المفتتة واطهيها لبضع دقائق.
الخطوة 4 من 9: أضيفي البروكلي والماء، ثم غطّي واطهي حتى يصبح البروكلي طريًا.
الخطوة 5 من 9: في صينية 20x20، افردي طبقة من البشاميل.
الخطوة 6 من 9: ضعي ورقة لازانيا، ثم أضيفي خليط البروكلي والنقانق، والموزاريلا المقطعة إلى قطع، والبارميزان.
الخطوة 7 من 9: كرّري الطبقات حتى نفاد المكونات، مع إنهاء الطبق بالبشاميل والبارميزان.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب
الخطوة 8 من 9: اخبزي في فرن مُسخّن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
الخطوة 9 من 9: اتركيه يبرد قليلًا قبل التقديم.
| القيم المتوسطة | لكل حصة458 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 3,949 kJ944 kcal | 863 kJ206 kcal |
| الدهون | 54.81 g | 11.98 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 20.68 g | 4.52 g |
| الكربوهيدرات | 62.59 g | 13.68 g |
| منها سكريات | 11.71 g | 2.56 g |
| الألياف | 4.67 g | 1.02 g |
| البروتينات | 48.95 g | 10.7 g |
| الملح | 1.46 g | 0.32 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
