المكونات
عدد الحصص
- زبادي يوناني
2 ملاعق كبيرة2 ملاعق كبيرة - بيضة
1 وحدة1 وحدة - دقيق
2 ملاعق كبيرة2 ملاعق كبيرة - مسحوق الخَبز
5 g5 g - زيت أو زبدة لدهن المقلاةحسب الذوق
- شراب القيقبحسب الذوق
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 6
انخلي مسحوق الخَبز.
- الخطوة 2 من أصل 6
في وعاء اخلطي الزبادي اليوناني والبيض والدقيق (وأضيفي مسحوق الخبز المنخول) دون الاهتمام كثيرًا بالتكتلات.
- الخطوة 3 من أصل 6
ادهني مقلاة غير لاصقة وسخنيها على نار متوسطة إلى عالية.
- الخطوة 4 من أصل 6
اسكبي حصصًا من الخليط في المقلاة. عندما يصبح الجزء السفلي ذهبيًا، خففي النار إلى الحد الأدنى وغطّي بالغطاء حتى يتماسك السطح.
- الخطوة 5 من أصل 6
اقلبي البان كيك وواصلي الطهي لبضع دقائق على نار متوسطة إلى عالية، ثم خففي مرة أخرى إلى الحد الأدنى واطهيه مع الغطاء حتى ينضج تمامًا. يجب أن يبقى الوسط طريًا لكنه مطهو جيدًا.
- الخطوة 6 من أصل 6
يُقدَّم ساخنًا مع شراب القيقب أو كريم قابل للدهن بالبندق والكاكاو.
اقتراحات
مقلاة غير لاصقة
غطاء
وعاء
منخل (لمسحوق الخَبز)
معلومات عامة
معلومات أخرى
الوصفة مأخوذة من فيديو @easyclarissa، ونشرها @foodiecooklab على إنستغرام. مثالية لفطور سريع وبلا ميزان.
المنشأ
Italia
التحليل
تنبيه
البيانات المعروضة هنا، والمحدودة ببعض الخصائص فقط، ناتجة عن تحليل أُجري باستخدام خوارزميات خاصة. ولذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو معلومات غير دقيقة، لذا يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. وفي حال ملاحظة أي خلل، نرجو التواصل معنا عبر info@foodiecooklab.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 173.29 |
| الكربوهيدرات (غ) | 16.58 |
| منها السكريات (غ) | 0.99 |
| الدهون (غ) | 7.36 |
| منها المشبعة (غ) | 2.7 |
| البروتينات (غ) | 10.74 |
| الألياف (غ) | 0.47 |
| الملح (غ) | 0.53 |
- البروتينات10.74g · 24%
- الكربوهيدرات16.58g · 38%
- الدهون7.36g · 38%

