بان كيك لذيذ بالقرفة، مثالي لإفطار صحي وشهي.
في وعاء، اخلطي دقيق اللوز والبيض والحليب النباتي والبيكربونات المنشطة بالخل.
أضيفي القرفة وامزجي حتى تحصلي على خليط متجانس.
سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة واسكبي فيها مغرفة من خليط البان كيك.
اطهي لمدة 2-3 دقائق، ثم اقلبيه واطهي الجانب الآخر حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
كرّري حتى ينفد الخليط. قدّميه ساخنًا.
قدّميه مع الزبادي اليوناني وزبدة المكسرات للحفاظ على الطابع الكيتو، أو مع شراب القيقب والفواكه الطازجة.
Italia, Campania
تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
| الطاقة (كيلوكالوري) | 278.01 |
| الكربوهيدرات (غ) | 11.14 |
| منها السكريات (غ) | 4.28 |
| الدهون (غ) | 22.17 |
| منها المشبعة (غ) | 2.41 |
| البروتينات (غ) | 11.93 |
| الألياف (غ) | 4.75 |
| الملح (غ) | 0.15 |
