كيكة التفاح بدون دقيق

كيكة التفاح بدون دقيق

@easyclarissa

من دون دقيق وبالتالي من دون غلوتين، ستأسرك هذه الكعكة بخفتها!

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 25 دقيقة
التحضير: 10 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • نشا الذرة15
  • نكهة حسب الرغبةq.b.
  • تفاحة1
  • عسل30
  • ريكوتا بقريّة250
  • بيضة1

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 4

    اخلطي جميع المكونات في وعاء بواسطة ملعقة. لا يهم إذا بقي الخليط خشنًا، فهذا سيساعد الكعكة على أن تكون هشة وطرية.

  2. الخطوة 2 من أصل 4

    غطي صينية الخبز بورق خبز مبلل ثم معصور جيدًا.

  3. الخطوة 3 من أصل 4

    اطهيها في القلاية الهوائية 22 دقيقة على 160° / أو في فرن ساخن 35 دقيقة على 175° مع المروحة.

  4. الخطوة 4 من أصل 4

    قدّميها باردة مع رشة من سكر البودرة.

معلومات عامة

ملاحظات الحفظ

تُحفظ في الثلاجة لمدة 3 أيام كحد أقصى في وعاء محكم الإغلاق

معلومات أخرى

أنا أستخدم قالبًا مقاس 12. وللقالب مقاس 18/20 سم ضاعفي كل شيء 3 مرات وزيدي وقت الطهي. يمكنك استخدام الريكوتا الخالية من اللاكتوز لجعلها أيضًا خالية من اللاكتوز

المنشأ

Italia

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات