المكونات
عدد الحصص
- بياض البيض
2 الوحدات2 الوحدات - كاكاو
1 ملعقة كبيرة1 ملعقة كبيرة - دقيق
1 ملعقة كبيرة1 ملعقة كبيرة - حليب
50 ml50 ml
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 4
1. في وعاء، اخلطوا بياض البيض المخفوق حتى الثبات مع الدقيق والكاكاو المنخولين.
- الخطوة 2 من أصل 4
2. أضيفوا الحليب حتى تحصلوا على قوام كريمي.
- الخطوة 3 من أصل 4
3. سخّنوا مقلاة غير لاصقة مدهونة بالزيت واسكبوا الخليط.
- الخطوة 4 من أصل 4
4. اطبخوا البان كيك على الجانبين حتى يصبح ذهبيًا.
معلومات عامة
معلومات أخرى
أنصح أثناء الطهي باستخدام الغطاء ووضع قطرة ماء على جانب المقلاة (بحيث لا تلامس الخليط). بهذه الحيلة سيصبح البان كيك هشًا جدًا!!
المنشأ
Italia
التحليل
تنبيه
البيانات المعروضة هنا، والمحدودة ببعض الخصائص فقط، ناتجة عن تحليل أُجري باستخدام خوارزميات خاصة. ولذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو معلومات غير دقيقة، لذا يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. وفي حال ملاحظة أي خلل، نرجو التواصل معنا عبر info@foodiecooklab.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 92.32 |
| الكربوهيدرات (غ) | 14.42 |
| منها السكريات (غ) | 8.42 |
| الدهون (غ) | 0.61 |
| منها المشبعة (غ) | 0.34 |
| البروتينات (غ) | 7.93 |
| الألياف (غ) | 0.49 |
| الملح (غ) | 0.13 |
- البروتينات7.93g · 33%
- الكربوهيدرات14.42g · 61%
- الدهون0.61g · 6%