وجبة خفيفة لذيذة وهشة، مثالية لاستراحة.
الخطوة 1 من 5: افصلي بياض البيض عن الصفار.
الخطوة 2 من 5: اخلطي الصفار مع الدقيق والحليب.
الخطوة 3 من 5: اخفقي بياض البيض حتى يتماسك وأضيفيه إلى الخليط من دون أن يهبط.
الخطوة 4 من 5: أضيفي بضع قطرات من الماء إلى جانب المقلاة (يجب ألا تلمس البان كيك) لتكوين بخار وجعلها أكثر هشاشة!
الخطوة 5 من 5: اطهي ملعقتين كبيرتين من الخليط (بعمل البان كيك بشكل عمودي) في مقلاة مدهونة ومغطاة بالغطاء.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصة واحدة، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب
| القيم المتوسطة | لكل حصة84 غ · 1 من 1 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 502 kJ120 kcal | 597 kJ143 kcal |
| الدهون | 5.33 g | 6.34 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.93 g | 2.3 g |
| الكربوهيدرات | 9.21 g | 10.97 g |
| منها سكريات | 0.83 g | 0.99 g |
| الألياف | 0.26 g | 0.31 g |
| البروتينات | 9.21 g | 10.96 g |
| الملح | 0.09 g | 0.11 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
