معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
طبق أمريكي من اللحم المفروم والمعكرونة، كريمي ولذيذ، يشبه المنتج المعبأ المعروف باسم "Hamburger Helper".
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 6: STEP 1: اسلقي المعكرونة حتى تنضج نصف نضج في ماء مملح، ثم صفيها وضعيها جانبًا.
الخطوة 2 من 6: STEP 2: في مقلاة، شوّحي البصل والثوم مع قليل من الزيت. أضيفي اللحم المفروم وحرّكيه جيدًا حتى يتحمر. تبّلي بالملح والفلفل.
الخطوة 3 من 6: STEP 3: أضيفي معجون الطماطم، اخلطي واتركيه يتشرب النكهة لمدة 2-3 دقائق.
الخطوة 4 من 6: STEP 4: اسكبي الحليب والمرق واتركيهما يغلِيان برفق حتى تتكون صلصة كريمية.
الخطوة 5 من 6: STEP 5: أضيفي الجبن المبشور والزبدة، وحرّكي حتى يصبح المزيج متجانسًا ومغلفًا.
الخطوة 6 من 6: STEP 6: أضيفي المعكرونة إلى الصلصة واخلطي جيدًا.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب ومشتقاته والكرفس
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة458 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 3,600 kJ861 kcal | 787 kJ188 kcal |
| الدهون | 37.24 g | 8.14 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 17.8 g | 3.89 g |
| الكربوهيدرات | 82.21 g | 17.97 g |
| منها سكريات | 12.58 g | 2.75 g |
| الألياف | 4.25 g | 0.93 g |
| البروتينات | 46.8 g | 10.23 g |
| الملح | 1.14 g | 0.25 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
