معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
دجاج بيبل هو طبق مكسيكي تقليدي، يُحضّر بدجاج متبّل بالتوابل ويُطهى ببطء لإبراز نكهاته.
الخطوة 1 من 5: حضّروا التتبيلة بخلط عصير البرتقال والأوتشيوتي والملح والفلفل.
الخطوة 2 من 5: انقعوا الدجاج في الخليط لمدة ساعة على الأقل.
الخطوة 3 من 5: لفّوا الدجاج بأوراق الموز.
الخطوة 4 من 5: اطبخوه في الفرن على درجة حرارة منخفضة لمدة ساعتين تقريبًا.
الخطوة 5 من 5: قدّموه ساخنًا مع أطباق جانبية حسب الرغبة.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنها
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
