وصفة من إعداد
بسكويت نباتي بجوز الهند، من دون سكر ومن دون غلوتين. مقرمش وسهل التحضير، مصنوع من أوكارا جوز الهند ودقيق الأرز. مثالي كوجبة خفيفة أو للإفطار.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 7: في وعاء اجمعي الأوكاارا، ودقيق الأرز، والملح، والكاري.
الخطوة 2 من 7: اسكبي الزيت وابدئي بالعجن.
الخطوة 3 من 7: إذا كان الخليط يصعب تماسكه، أضيفي القليل جداً من الماء البارد.
الخطوة 4 من 7: افردي العجين بين ورقتي خبز بمساعدة الشوبك حتى يصبح بسماكة نحو 3-4 ملم.
الخطوة 5 من 7: اقطعيه إلى مربعات بسكين أو بقطاعة بيتزا.
الخطوة 6 من 7: اخبزي على 180°م لمدة نحو 15 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشاً.
الخطوة 7 من 7: اتركيه يبرد قبل التقديم.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنها
| القيم المتوسطة | لكل حصة66 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,113 kJ266 kcal | 1,699 kJ406 kcal |
| الدهون | 17.76 g | 27.12 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 10.03 g | 15.31 g |
| الكربوهيدرات | 26.35 g | 40.23 g |
| منها سكريات | 1.96 g | 2.99 g |
| الألياف | 3.63 g | 5.54 g |
| البروتينات | 3.1 g | 4.74 g |
| الملح | 0.01 g | 0.01 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
