معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
وصفة لذيذة تجعل القرنبيط لا يُقاوم، حتى لمن لا يحبه كثيرًا.
الخطوة 1 من 6: يُغسل القرنبيط ويُنظّف من الأوراق ثم تُفصل منه الزهرات.
الخطوة 2 من 6: يُحضّر الخليط بخلط دقيق الحمص والماء والملح ومزيج التوابل.
الخطوة 3 من 6: تُغمس الزهرات أولًا في الخليط ثم في دقيق الذرة.
الخطوة 4 من 6: تُرتّب الزهرات على صينية، ويُضاف رذاذ من الزيت وتُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على 200 درجة لمدة 20/25 دقيقة.
الخطوة 5 من 6: في هذه الأثناء، يُختزل صوص الصويا مع العسل في قدر صغير على نار هادئة لبضع دقائق حتى يثخن.
الخطوة 6 من 6: تُقدّم في طبق مع وضع قليل من الحمص في القاعدة، وفوقه القرنبيط، ويُزيّن بالمزيج المختزل وفتات البندق المحمّص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الصويا والمكسرات
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
