Foodie CookLab
  • الوصفات
  • منشئو المحتوى
  • شريك
  • الوسائط
من نحن
برعاية

بالتعاون مع

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

معركة طهاة الطعام: راحة الخريف

4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية

اكتشف الفعالية
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
من نحنسياسة الإرجاعسياسة الخصوصيةالشروط والأحكامسياسة ملفات تعريف الارتباط

لنعمل معًا

هل أنت علامة تجارية غذائية أو منشئ محتوى؟ اترك بريدك الإلكتروني وسنتواصل معك لنتحدث عن الأمر.

مدعوم من Tuduu
  1. الصفحة الرئيسية
  2. الوصفات
  3. MescolaBene
  4. قوالب السوفليه بالكراث والبطاطس
قوالب السوفليه بالكراث والبطاطس

قوالب السوفليه بالكراث والبطاطس

وصفة من إعداد

الصعوبة
سهل
التحضير
20 دقيقة
الطهي
15 دقيقة
المنشأ
إيطاليا, Calabria

الوصف

مثالية لمقبّلـة في آخر لحظة. ستحتاجون إلى مكونات قليلة وبسيطة، فلنرَ معًا ما هي!

المكونات

الحصص
  • بارميزان مبشور1 ملعقة كبيرة
  • بطاطس متوسطة2 الوحدات
  • كراث1 وحدة
  • بقدونس مفروم ناعمًا1 ملعقة كبيرة
  • ريكوتا100 g
  • ملح وفلفلحسب الذوق
  • بيض2 الوحدات
مقبلات
MescolaBene
مسببات الحساسية وتحليل المكونات

القيم الغذائية

168 سعرة حرارية لكل حصة · 174 غ

القيم الغذائية

168 سعرة حرارية لكل حصة · 174 غ

الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.

مسببات الحساسية والتحليل

البيض والحليب ومشتقاته

مسببات الحساسية والتحليل

البيض والحليب ومشتقاته

وصفات مشابهة

  • فطيرة مالحة بالتوفو والبروكلي والزيتون والطماطم المجففة
    Video
    55 minسهل
    In

    فطيرة مالحة بالتوفو والبروكلي والزيتون والطماطم المجففة

    Ingegneriavegetale

  • حمص أخضر مقرمش في الفرن
    30 minسهل
    Al

    حمص أخضر مقرمش في الفرن

    Alice Ricettevegolose

  • فطيرة فولار (البرتغال)
    Video
    90 minمتوسط
    Vi

    فطيرة فولار (البرتغال)

    Viaggiando Mangiando

  • حلزون بالصلصة
    60 minمتوسط
    Ma

    حلزون بالصلصة

    Manu food writer

وصفات أخرى في مقبلات

التحضير

  1. 1

    الخطوة 1 من 3: اطبخوا الكراث والبطاطس في مقلاة مع قليل من الزيت. وعندما تلينان أضيفوهما إلى خليط الريكوتا والبيض والبارميزان والملح والفلفل والبقدونس.

  2. 2

    الخطوة 2 من 3: اخلطوا جميع المكونات جيدًا. في هذه المرحلة ادهنوا قوالب المافن ورشّوها بقليل من فتات الخبز.

  3. 3

    الخطوة 3 من 3: ضعوا داخل كل قالب ملعقتين كبيرتين ممتلئتين من الخليط. أضيفوا على سطح كل واحد رشة من فتات الخبز والبارميزان، ثم اخبزوه في الفرن على 200 درجة لمدة نحو 15 دقيقة.

  • غير مناسب للنباتيين الصرف
  • يتطلب التحقق للنباتيين
  • يتطلب التحقق للنباتيين آكلي السمك
  • خالي من الغلوتين
  • يحتوي على اللاكتوز
  • بدون نيكل
محسوب بواسطة Tuduu

باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يتطلب التحقق للنباتيين · يتطلب التحقق للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: البيض والحليب ومشتقاته

مسببات الحساسية لائحة الاتحاد الأوروبي 1169/2011

  1. 1الغلوتينلم يتم الكشف عنه
  2. 2القشرياتلم يتم الكشف عنه
  3. 3البيضتم الكشف عنه
  4. 4السمكلم يتم الكشف عنه
  5. 5الفول السودانيلم يتم الكشف عنه
  6. 6الصويالم يتم الكشف عنه
  7. 7الحليب ومشتقاتهتم الكشف عنه
  8. 8المكسراتلم يتم الكشف عنه
  9. 9الكرفسلم يتم الكشف عنه
  10. 10الخردللم يتم الكشف عنه
  11. 11السمسملم يتم الكشف عنه
  12. 12الكبريتاتلم يتم الكشف عنه
  13. 13الترمسلم يتم الكشف عنه
  14. 14الرخوياتلم يتم الكشف عنه

باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه

حساسيات أخرى

لم يتم الكشف عنها
بقوليات · نكهات · قهوة · قمح وحيد الحبة · طماطم
تم الكشف عنها
حليب · نباتات ظل الليل
القيم المتوسطةلكل حصة174 غ · 1 من 4لكل 100 غ
الطاقة702 kJ168 kcal405 kJ97 kcal
الدهون6.51 g3.75 g
منها أحماض دهنية مشبعة3.23 g1.86 g
الكربوهيدرات16.76 g9.66 g
منها سكريات3.5 g2.02 g
الألياف3.63 g2.09 g
البروتينات9.75 g5.62 g
الملح0.12 g0.07 g
  • البروتينات5.62 g · 24%
  • الكربوهيدرات9.66 g · 41%
  • الدهون3.75 g · 35%
محسوب بواسطة Tuduu

النصائح والحفظ

اقتراحات
  • قوالب مافن
  • وعاء لتحضير العجين
  • مقلاة لطهي البطاطس والكراث
الحفظ
يمكن حفظها في الثلاجة، ملفوفة جيدًا، لمدة يومين تقريبًا.
معلومات أخرى
يمكنكم استبدال الكراث بالبصل الأبيض

محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.

محسوب بواسطة Tuduu

وصفات أخرى لـ MescolaBene

  • مقرمشات بالبذور
    25 minسهل

    مقرمشات بالبذور

  • كرات خبز وأوراق اللفت الخضراء
    20 minسهل

    كرات خبز وأوراق اللفت الخضراء

  • رقائق كرنب في الهواء المقلي المقرمشة
    15 minسهل

    رقائق كرنب في الهواء المقلي المقرمشة

  • كروكيت الكسكس والفريارييلي
    35 minسهل

    كروكيت الكسكس والفريارييلي

جميع وصفات MescolaBene