Foodie CookLab
  • الوصفات
  • منشئو المحتوى
  • شريك
  • الوسائط
من نحن
Foodie CookLab

تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
من نحنسياسة الإرجاعسياسة الخصوصيةالشروط والأحكامسياسة ملفات تعريف الارتباط

لنعمل معًا

هل أنت علامة تجارية غذائية أو منشئ محتوى؟ اترك بريدك الإلكتروني وسنتواصل معك لنتحدث عن الأمر.

مدعوم من Tuduu
  1. الصفحة الرئيسية
  2. الوصفات
  3. MescolaBene
  4. أصابع مقرمشة من الباذنجان
أصابع مقرمشة من الباذنجان

أصابع مقرمشة من الباذنجان

وصفة من إعداد

الصعوبة
سهل
التحضير
15 دقيقة
الطهي
20 دقيقة
المنشأ
إيطاليا, Lazio

الوصف

أصابع مقرمشة من الباذنجان، وصفة صيفية مثالية لعشاء مع الأصدقاء أو العائلة. مقرمشة من الخارج وكريمية من الداخل.

المكونات

الحصص
  • باذنجان مقطع إلى أصابع1 وحدة
  • دقيق 001 زجاج
  • ماء1 زجاج
  • كاريحسب الذوق
  • ملححسب الذوق
  • بقسماطحسب الذوق
  • بذور الخشخاش أو السمسمحسب الذوق
  • بارميزانحسب الذوق
  • مزيج من الأعشاب العطرية المجففةحسب الذوق
  • زيت زيتون بكر ممتازحسب الذوق
أطباق جانبية
MescolaBene
مسببات الحساسية وتحليل المكونات

مسببات الحساسية والتحليل

الغلوتين والحليب ومشتقاته والسمسم

مسببات الحساسية والتحليل

الغلوتين والحليب ومشتقاته والسمسم

وصفات مشابهة

  • كسكس مع الخضروات المشوية
    30 minسهل
    Ma

    كسكس مع الخضروات المشوية

    Manu food writer

  • كالي نيرو مطهو في المقلاة
    Video
    10 minسهل
    Ma

    كالي نيرو مطهو في المقلاة

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • غرانولا مالحة
    Video
    20 minسهل
    Vi

    غرانولا مالحة

    Viaggiando Mangiando

  • بطاطا حلوة هاسلباك
    Video
    60 minسهل
    di

    بطاطا حلوة هاسلباك

    di_bina_in_meglio

وصفات أخرى في أطباق جانبية

التحضير

  1. 1

    الخطوة 1 من 3: حضّري الخليط بخلط الدقيق مع الماء، ثم أضيفي الكاري والملح، واتركيه يرتاح.

  2. 2

    الخطوة 2 من 3: مرّري كل إصبع من الباذنجان أولًا في الخليط مع تصفية الزائد، ثم في طبقة التغليف المحضّرة من البقسماط وبذور الخشخاش والبارميزان والأعشاب.

  3. 3

    الخطوة 3 من 3: رتّبي الأصابع على صينية مبطنة بورق الخَبز واطهيها في فرن مُسخّن مسبقًا على 200°م حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.

  • غير مناسب للنباتيين الصرف
  • يتطلب التحقق للنباتيين
  • يتطلب التحقق للنباتيين آكلي السمك
  • يحتوي على الغلوتين
  • خالي من اللاكتوز
  • يحتوي على النيكل
محسوب بواسطة Tuduu

باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يتطلب التحقق للنباتيين · يتطلب التحقق للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب ومشتقاته والسمسم

مسببات الحساسية لائحة الاتحاد الأوروبي 1169/2011

  1. 1الغلوتينتم الكشف عنه
  2. 2القشرياتلم يتم الكشف عنه
  3. 3البيضلم يتم الكشف عنه
  4. 4السمكلم يتم الكشف عنه
  5. 5الفول السودانيلم يتم الكشف عنه
  6. 6الصويالم يتم الكشف عنه
  7. 7الحليب ومشتقاتهتم الكشف عنه
  8. 8المكسراتلم يتم الكشف عنه
  9. 9الكرفسلم يتم الكشف عنه
  10. 10الخردللم يتم الكشف عنه
  11. 11السمسمتم الكشف عنه
  12. 12الكبريتاتلم يتم الكشف عنه
  13. 13الترمسلم يتم الكشف عنه
  14. 14الرخوياتلم يتم الكشف عنه

باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه

حساسيات أخرى

لم يتم الكشف عنها
بقوليات · قهوة · قمح وحيد الحبة · طماطم
تم الكشف عنها
حليب · نباتات ظل الليل · نكهات

النصائح والحفظ

اقتراحات
  • صينية فرن
  • ورق الخَبز
الحفظ
تُؤكل فورًا للحفاظ على القرمشة.
معلومات أخرى
مثالية لعشاء صيفي، نباتية وخفيفة.

محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.

محسوب بواسطة Tuduu

وصفات أخرى لـ MescolaBene

  • كرات بطاطا
    Video
    30 minسهل

    كرات بطاطا

  • فوكاتشا حمص سريعة
    Video
    35 minسهل

    فوكاتشا حمص سريعة

  • بروشيتا خريفية
    Video
    30 minسهل

    بروشيتا خريفية

  • كاري نباتي
    Video
    62 minمتوسط

    كاري نباتي

جميع وصفات MescolaBene