معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
البيادينا بدون دقيق من نخالة الشوفان والنعناع وصفة خفيفة وسريعة، مثالية لغداء أو عشاء مفاجئ. لذيذة سواء كانت ساخنة أو باردة، وهي متعددة الاستخدامات ومناسبة للنباتيين الصرف والنباتيين ولمن يعانون من عدم تحمل البيض والزبدة والحليب والجبن.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 6: في كأس الخلاط، اخلطي نخالة الشوفان والماء والنعناع الطازج المغسول جيدًا.
الخطوة 2 من 6: اخلطي جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
الخطوة 3 من 6: سخّني مقلاة غير لاصقة مدهونة قليلًا.
الخطوة 4 من 6: اسكبي نصف الخليط في المقلاة ووزّعيه بمساعدة ملعقة.
الخطوة 5 من 6: اطهي على نار هادئة لمدة دقيقتين تقريبًا لكل جانب مع وضع الغطاء.
الخطوة 6 من 6: بمجرد أن تصبح جاهزة، احشيها حسب الرغبة وقدّميها.
باختصار: يحتوي على النيكل · مسببات الحساسية التي يجب التحقق منها: الغلوتين
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاقيد التحقق
| القيم المتوسطة | لكل حصة75 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 303 kJ73 kcal | 404 kJ97 kcal |
| الدهون | 1.37 g | 1.83 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.23 g | 0.3 g |
| الكربوهيدرات | 6.65 g | 8.87 g |
| منها سكريات | 0.95 g | 1.27 g |
| الألياف | 10.6 g | 14.13 g |
| البروتينات | 3.53 g | 4.7 g |
| الملح | 0.01 g | 0.01 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
