معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
البانزانيلا طبق صيفي منعش وسريع. في هذه النسخة تُستخدم فريسيلَّي بولية منقوعة، وطماطم، وبيكورينو طازج بالبصل، وتونة: مثالية كطبق واحد أو كمقبلات لغداء وعشاء في الهواء الطلق. لا تتطلب طهيًا وتُستكمل بزيت الزيتون البكر الممتاز والملح والبذور المشكلة حسب الرغبة.
الخطوة 1 من 7: انقعي الفريسيلَّي في الماء حسب تعليمات المنتج وكسّريها إلى قطع كبيرة.
الخطوة 2 من 7: اغسلي الطماطم وقطّعيها إلى قطع صغيرة.
الخطوة 3 من 7: قطّعي البيكورينو الطازج إلى مكعبات.
الخطوة 4 من 7: صفي التونة المحفوظة في الزيت جيدًا (إذا استخدمت التونة المعلبة، تخلصي من الزيت أو الماء الزائد).
الخطوة 5 من 7: اجمعي في وعاء الفريسيلَّي المنقوعة المكسّرة، والطماطم، والبيكورينو، والتونة.
الخطوة 6 من 7: تبّلي بزيت الزيتون البكر الممتاز والملح حسب الرغبة، ثم اخلطي جيدًا لتمتزج المكونات.
الخطوة 7 من 7: أكملي بالبذور المشكلة إذا رغبتِ وزيّني بأوراق الريحان الطازج قبل التقديم.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · يتطلب التحقق للنباتيين آكلي السمك · اللاكتوز: يتطلب التحقق · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والسمك والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
