وصفة من إعداد
اكتشفوا السلطة الكبيرة مع الأرز الأسود والبيض والسلمون والأفوكادو: نكهات أصيلة ومكونات مختارة لطبق طازج وغني بالتقاليد الإيطالية. جرّبوها الآن!
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصة واحدة، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 1: اطبخوا الأرز الأسود في ماء مغلي ومملح. وعندما ينضج، صَفّوه وضعوه جانبًا واتركوه يبرد. اغسلوا الكوسا، وقطّعوها إلى حلقات واطبخوها مع غطاء مع قليل من الماء في المقلاة لمدة نحو 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر بمغرفة خشبية. اتركوها تبرد. اطبخوا البيض وقطّعوه إلى نصفين متساويين. قطّعوا السلمون بالشوكة والسكين. اغسلوا الأفوكادو، أزيلوا قشرته وقطّعوه إلى مكعبات. ضعوا كل المكونات معًا في وعاء وامزجوها جيدًا بمغرفة خشبية. تبّلوها برشة من زيت الزيتون البكر الممتاز وتمتعوا بها.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: البيض والسمك والسمسم
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة305 غ · 1 من 1 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,951 kJ705 kcal | 968 kJ231 kcal |
| الدهون | 34.43 g | 11.29 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 6.44 g | 2.11 g |
| الكربوهيدرات | 67.74 g | 22.21 g |
| منها سكريات | 2.78 g | 0.91 g |
| الألياف | 2.87 g | 0.94 g |
| البروتينات | 33.92 g | 11.12 g |
| الملح | 0.31 g | 0.1 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
